什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？

【◆参考答案◆】：选择培养基就是用以抑制非目的微生物的生长并使所要分离的微生物生长繁殖的培养基。麦康盖培养基、乳糖发酵培养基。【配制选择培养基时可加入染料、胆汁盐、金属盐类、酸、碱或抗生素等其中的一种】

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物学发展史可分为5期，其分别为（）、（）、（）、（）和（）。

【◆参考答案◆】：史前时期；初创时期；奠基时期；发展时期；成熟时期

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 根据最终电子受体活最终受氢体的不同，可将微生物的生物氧化分为哪3类？

【◆参考答案◆】：
发酵、好氧呼吸、无氧呼吸

(4)【◆题库问题◆】：[名词解释] 内源呼吸

【◆参考答案◆】：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 由于微生物利用其他基质提供能源与碳源，难降解化合物在共代谢转化时不会带来微生物自身（）的增加。

【◆参考答案◆】：细胞质和量

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（）。
A．放线菌
B．细菌
C．霉菌
D．病毒

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 蛋白质分子的氨化过程，首先在微生物分泌的（）的作用下进行水解生产多肽和二肽，然后由肽酶进一步水解为氨基酸。微生物的蛋白酶都是胞外酶，肽酶多为胞内酶。

【◆参考答案◆】：胞外酶

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 破坏病毒的物理因素有哪些？它们是如何破坏病毒的？

【◆参考答案◆】：共有三类：1、温度：高温使病毒的核酸和蛋白质衣壳受损伤，高温对病毒蛋白质的灭活比病毒核酸的灭活要快。蛋白质的变性阻碍了病毒吸附到宿主细胞上，削弱了病毒的感染力。2、光及其他辐射：（1）紫外辐射：其灭活部位使病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环收到影响，形成胸腺嘧啶二聚体，尿嘧啶残基的水和作用也会损伤病毒。（2）可见光：在氧气和燃料存在的条件下，大多数肠道病毒对可见光很敏感而被杀死，这叫"光灭活作用"；燃料附着在核酸上，催化光催化作用，引起病毒灭活。（3）离子辐射：X射线、r射线也有灭活病毒的作用。3、干燥：被灭活的原因是在干燥环境中病毒RNA释放出来而随后裂解。

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 氧化塘的特点是构筑物简单、（）、运转管理方便。

【◆参考答案◆】：能量消耗少

(10)【◆题库问题◆】：[问答题] 水体中微生物的来源有哪些？

【◆参考答案◆】：
（1）水体中固有的微生物
（2）来自土壤的微生物
（3）来自生产和生活的微生物
（4）来自空气的微生物