世界茶树的原产地是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 世界茶树的原产地是（）
A．日本
B．中国
C．印度

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水的论述，书中认为最宜泡茶的水是（）
A．泉水
B．井水
C．江水
D．河水

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 《在那遥远的地方》是（）的民歌

【◆参考答案◆】：青海

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 李清照词:「人比黄花瘦」中的黄花是什麼花

【◆参考答案◆】：菊花

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 紫砂壶起源于中国的哪个朝代：（）
A．宋朝
B．明朝
C．清朝

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 徽剧是什么传统戏剧的前身

【◆参考答案◆】：京剧

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫白茶

【◆参考答案◆】：白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其中以银针白毫，最为名贵，特点是遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列
A．浙菜
B．鄂菜
C．闽菜
D．徽菜

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何辨别新茶与陈茶？

【◆参考答案◆】：凡是当年采摘的鲜叶，经加工而成的茶叶称为新茶。新绿茶清汤绿叶，新红茶红艳明亮，滋味较醇厚鲜爽，香气清高。非当年采制的茶叶为陈茶。陈茶由于在贮存过程中受到光和空气的作用，内含物质自动氧化和分解而引起了茶叶品质的变化，色泽失去光泽，茶汤变浑，汤色变淡香气也随贮存年限增加而逐渐丧失。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 肺属于（）。
A．动力器官
B．发声器官
C．吐字器官
D．调整器官

【◆参考答案◆】：A