通过翻动碰撞使肌肉纤维变得(),加速盐水的扩散和均匀分布,缩短腌制时间,同时,通过滚揉促使肉中的盐溶性蛋白的提取,改进成 食品科学技术题库

通过翻动碰撞使肌肉纤维变得(),加速盐水的扩散和均匀分布,缩短腌制时间,同时,通过滚揉促使肉中的盐溶性蛋白的提取,改进成

(1)【◆题库问题◆】: 通过翻动碰撞使肌肉纤维变得(),加速盐水的扩散和均匀分布,缩短腌制时间,同时,通过滚揉促使肉中的盐溶性蛋白的提取,改进成品的粘着性和组织状况。另外,滚揉能使肉块表面破裂,增强...
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最优化钻井技术就是运用数学中的最优化理论,科学地分析和处理钻井中的数据和资料,拟定出一套能使钻速更快、成本更低的钻井方案 大学试题题库

最优化钻井技术就是运用数学中的最优化理论,科学地分析和处理钻井中的数据和资料,拟定出一套能使钻速更快、成本更低的钻井方案

(1)【◆题库问题◆】: 最优化钻井技术就是运用数学中的最优化理论,科学地分析和处理钻井中的数据和资料,拟定出一套能使钻速更快、成本更低的钻井方案,使钻井整体经济效果最佳的工艺技术。采用最优化钻井技术...
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