(1)【◆题库问题◆】： 烹调原料初加工主要的内容是去污、去杂、（）和活体的宰杀等。A．去皮B．去废C．改刀D．分割 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 回锅肉中使用的“蒜苗”属于（）。A...

(1)【◆题库问题◆】： 脑梗死易发生哪种坏死()肾梗死易发生哪种坏死()急性胰腺炎易发生哪种坏死()活体内单个细胞的死亡常属于哪种改变() 【◆参考答案◆】：C,A,D,E (2)【◆题库问题◆】：...

(1)【◆题库问题◆】： 研究选题的基本规范中，研究方案的设计阶段，需要注意以下行为规范（）。A．对活体实验中的试验对象给予充分保护和尊重B．选用适当的研究方法C．设计可行的研究步骤D．选择好的研究条...

(1)【◆题库问题◆】： 下列哪项最符合炎症的概念（）。A．是致炎因子引起的血管反应B．是组织对损伤的防御反应C．是具有血管系统的活体组织的损伤反应D．是具有血管系统的活体组织对致炎因子的损伤所发生的...

(1)【◆题库问题◆】： 尿中白细胞活体染色可分为三型：________、________和________。 【◆参考答案◆】：浓染细胞；淡染细胞；闪光细胞 (2)【◆题库问题◆】： 剧烈运动、发热...

(1)【◆题库问题◆】： 动物福利指的是尊重动物的权利、保护生态环境，促进人与动物协调发展。动物福利主要包括：生理福利，即无饥渴之忧虑；环境福利，即让动物有适当的居所；卫生福利，即尽量减少动物的伤病；...

(1)【◆题库问题◆】： 生物燃料指由有机活体或有机活体新陈代谢的产物组成或萃取的固体、液体或气体燃料。根据上述定义，下列不属于生物燃料的是：A．某航空公司以废弃食用油生产柴油作航空燃料，节约了飞行成...

(1)【◆题库问题◆】： 下列微生物活体不能在一级生物安全实验室操作的是：（）A．枯草杆菌B．耐格里原虫C．沙门菌D．传染性犬肝炎病毒 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： （）是保藏细胞（...

(1)【◆题库问题◆】： 法医学检验的基本内容包括：（）A．现场勘验B．尸体检验C．活体检验D．物证检验E．文证审查 【◆参考答案◆】：A, B, C, E (2)【◆题库问题◆】： 猝死的常见诱因？...

(1)【◆题库问题◆】： 在活体的口腔内，紧邻磨牙后区后方的结构是（）。A．翼下颌韧带B．颊咽肌缝C．翼突下颌缝D．翼下颌皱璧 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 茎突浅面的重要血管神经有...