(1)【◆题库问题◆】： 李大钊在《史学要论》中指出，“一时代有一时代比较进步的历史观，一时代有一时代比较进步的知识；史观与知识的不断进步，人们对历史事实的解喻自然要不断的变动。”他在这里强调历史研究...

(1)【◆题库问题◆】： 《史记》和《资治通鉴》是我国古代两部著名的史学著作，堪称史学双璧。这两部著作都有可能记述的历史人物是（）A．秦始皇B．唐太宗C．宋太祖D．明太祖 【◆参考答案◆】：A (2)...

(1)【◆题库问题◆】： 烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 油发的基本原...

(1)【◆题库问题◆】： 西汉史学家（）撰写的《史记》，是我国历史上第一部纪传体通史。 【◆参考答案◆】：司马迁 (2)【◆题库问题◆】： 下列哪部书是类书？（）A．《淮南子》B．《颜氏家训》C．《洛...

(1)【◆题库问题◆】： 史学家陈寅恪在王国维的挽词称赞他：“考释殷书开盛业”。“盛业”是指（）A．通过考古证实炎黄传说B．通过甲骨文考实商史C．通过甲骨文考实夏史D．提出"存而不补"方法 【◆参考答...

(1)【◆题库问题◆】： “史学的对象是史料，不是文词，不是伦理，不是神学，并且不是社会学。史学的工作是整理史料……”语出（）。A．胡适B．傅斯年C．吴晗D．冯友兰 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题...

(1)【◆题库问题◆】： 一位史学家认为，美国独立战争原本不是一场民主运动，但它在结果上却是一场民主运动。这里的“结果”主要是指（）A．确立了资产阶级政体B．推翻了封建君主专制C．废除了黑人奴隶制度D...

(1)【◆题库问题◆】： 史学家陈旭麓认为鸦片战争是国历史的一块界碑。这是因为，鸦片战争（）A．揭开了国近代史的序幕B．激化了国社会的矛盾C．使国完沦为半殖民地半封建社会D．标志着新民主主义革命的开端...

(1)【◆题库问题◆】： 对石声汉描述不准确的一项是（）。A．是农业教育家和植物生理学家专家B．晚年完成《齐民要术今释》等著作C．去世于文化大革命结束的那一年D．是中国农史学科重要奠基人之一 【◆参考...

(1)【◆题库问题◆】： 史论著述是对史学的评价，影响最大的是章学诚的《文史通义》。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】： 请问“翁去八百年，醉乡犹在；山行六七里，亭影不孤...