细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？

【◆参考答案◆】：细菌长曲线指在适宜的条件下进行培养，定时取样，测定其菌数，以菌数的对数为纵坐标。以生长时间为横坐标而绘制成曲线，其包括四个时期：即延迟期、对数期、稳定期及衰老期。各时期有如下特点：①延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌体的生理活性很活跃。②对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。③稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。④衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。生长曲线在生产中的应用：①延期限：在此时期菌体的遗传保守性较差，给予低于致死量的外界因素都可导致变异，所以此时期是诱变育种的最佳时期。②对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。③稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。④衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）
A．内寄生关系
B．外寄生关系
C．拮抗关系
D．捕食关系

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[单选] Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）
A．孢囊；
B．芽胞；
C．伴胞晶体；
D．子实体

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 酵母菌的菌落类似于（）
A．霉菌菌落
B．链霉菌菌落
C．细菌菌落
D．蕈菌的菌落

【◆参考答案◆】：C

(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] B.thuringiensis

【◆参考答案◆】：苏云金芽孢杆菌

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 溶原性细菌对（）具有免疫性
A．所有噬菌体
B．部分噬菌体
C．外来同源噬菌体
D．其它噬菌体

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。

【◆参考答案◆】：血球计数板计数法；涂片计数法；比浊法

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素（Str）的培养基上，放在有光条件下培养，从中选择Str抗性菌株，结果没有选出Str抗性菌株，其失败原因何在？

【◆参考答案◆】：第一，紫外线诱变后见光培养，造成光修复，使得突变率大大下降，以至选不出Str抗性菌株。第二，紫外线的照射后可能根本没有产生抗Str的突变。

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。

【◆参考答案◆】：淀粉

(10)【◆题库问题◆】：[名词解释] mRhizobiu

【◆参考答案◆】：根霉属