两小时内不宜同吃的食物有（）

(1)【◆题库问题◆】：[多选] 两小时内不宜同吃的食物有（）
A．柿子和螃蟹
B．豆腐和蜂蜜
C．萝卜和木耳
D．黄瓜和花生

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 鉴别织物是蚕丝（真丝）或是人造丝的方法是（）
A．滴加碱液发展
B．滴加浓硫酸
C．滴加酒精
D．灼烧后嗅气味

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 盛在汽车、柴油机水箱里的冷却水，在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻，常加入少量的（）
A．乙醇
B．乙二醇
C．乙醚

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 通常所说的“白色污染”是指（）
A．白色烟尘B．白色建筑废料C．生活垃圾D．塑料垃圾

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是愚人金？

【◆参考答案◆】：愚人金是指能闪耀金黄色的黄铁矿（FeS2）或黄铜矿（CuFeS2）的矿石，它们常以迷人的姿色愚弄缺乏矿物知识的人而得其诨名。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 汽油的标号是指所含下面哪一项的高低？（）
A．甲烷
B．乙炔
C．酒精
D．辛烷

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 化妆品的保湿功能是由于含有（）
A．重金属
B．甘油
C．维生素
D．人参精华

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 城市粪便的排放、化肥的是用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（）
A．NO3-
B．NO2-
C．NH4+
D．有机氮

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多种无机酸和有机酸，主要成份是碳酸和硫酸。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在动物性食物中，为什么提倡多吃鱼类？

【◆参考答案◆】：鱼类蛋白质含量高约15—20%，消化率高达87—98%，脂肪含量为1—3%，多数是不饱和脂肪酸，无机盐含量丰富。