总状毛霉

(1)【◆题库问题◆】：[名词解释] 总状毛霉

【◆参考答案◆】：Mucor recemosus

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物细胞的主要组成元素是（），（），（）。

【◆参考答案◆】：蛋白质、核酸、类脂和碳水化合物

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 我们常采用（）浓度的NaCl或0.1M（）来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为（）。

【◆参考答案◆】：0.85%、磷酸盐、与细胞等渗，防止细胞损伤

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）
A．节孢子；
B．子囊孢子；
C．接合孢子；
D．B和C

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）

【◆参考答案◆】：灭菌

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 培养真菌最好是碱性的环境。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 对微生物进行诱变时，常用的物理诱变剂有（）。

【◆参考答案◆】：紫外线（或X-射线和其他离子辐射）