什么是有机肥料的腐殖化过程？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是有机肥料的腐殖化过程？

【◆参考答案◆】：腐殖化过程是指在土壤微生物所分泌的酶作用下，将有机质分解所形成的简单化合物和微生物生命活动产物合成为腐殖质的过程。土壤腐殖质的形成一般分为两个阶段：第一阶段，微生物将有机残体分解并转化为较简单的有机化合物，一部分在转化为矿化作用最终产物时，微生物本身的生命活动又产生再合成产物和代谢产物。第二阶段，再合成组份，主要是芳香族物质和含氮的蛋白质类物质，缩合成腐殖质分子。腐殖质是黑褐色凝胶状物质，分子量大、具有多种有机酸根离子、不均质的无定型的缩聚产物。在一定条件下，可与矿物质胶体结合为有机无机复合胶体。腐殖质在一定的条件下也会矿质化、分解，但其分解比较缓慢，是土壤有机质中最稳定的成分。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 蔬菜苗期有哪些常见病害？

【◆参考答案◆】：猝倒病：苗基部产生水浸状病斑，迅速发展变成黄褐色并软化，缢缩而倒伏。初期倒伏的幼苗仍能保持绿色，湿度大时病部产生丝状白色霉层。多在二片子叶前发生。立枯病：苗茎基部产生褐色凹陷病斑，绕茎基部一周后，呈褐色缢缩，病苗白天萎蔫，夜间恢复，经过几次后枯死，一般不倒伏。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 土传病害主要有哪些种类？

【◆参考答案◆】：蔬菜土传病害主要种类包括：苗期有猝倒病、立枯病、灰霉病；大田枯萎病、青枯病、病毒病；十字花科（白菜、榨菜、甘蓝、青花菜）根肿病；瓜类（黄瓜、西瓜）枯萎病；茄果类番茄晚疫病、早疫病、白绢病、叶霉病、斑枯病、病毒病；辣椒炭疽病、疫病、白绢病、白粉病；茄子褐纹病、绵疫病、黄萎病；豆类锈病；菠菜、葱类的霜霉病等。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 怎样预防作物肥害？

【◆参考答案◆】：（1）选施标准化肥。（2）追肥适量。碳铵每次每亩不宜超过25公斤，并注意深施，施后覆土或中耕；尿素每次亩施量控制在10公斤以下；施用叶面肥时，各种微量元素的适宜浓度，一般在0.01％-0.1％之间，大量元素（如氮等）在0.3％-1.5％之间，应严格按规定浓度适时适量喷施。（3）种肥隔离。旱作物播种时，宜先将肥料施下并混入土层中，避免与种子直接接触。（4）合理供水。旱地土壤过于干旱时，宜先适度灌水后再行施肥，或将肥料兑水浇施；水田施用挥发性强的化肥时，宜保持田间适当的浅水层，施后随即进行中耕耘田。（5）化肥匀施。撒施化肥时，注意均匀，必要时，可混合适量泥粉或细沙等一起撒施。（6）适时施肥。一般宜掌握在日出露水干后，或午后施肥，切忌在烈日当空中进行。此外，必须坚持施用经沤制的有机肥，在追施化肥过程中，注意将未施的化肥置放于下风处，防止其挥发出的气体被风吹向作物，以免造成伤害。（7）若不慎使作物发生前述肥害时，则宜迅速采取适度灌、排水，或摘除受害部位等相应措施，以控制其发展，并促进长势恢复正常。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 碳酸氢铵能与钙镁磷肥、草木灰、氯化钾、过磷酸钙等肥料混合吗？

【◆参考答案◆】：碳铵不能与钙镁磷肥或草林灰混合，因为后两种肥料都是碱性的，混合后会加速碳铵分解为氨挥发而损失氮素。碳铵也不宜与氯化钾混合放置过久，因氯化钾吸湿性大，碳铵在潮湿的条件下容易分解而加速氨的挥发。碳铵可以与过磷酸钙混合，因过磷酸钙一般是酸性的，而且混合后有部分转变为磷酸铵，可减少氨的挥发，但是如果该种过磷酸钙含酸较高，容易吸湿，混合后堆放过久也会有氨的挥发，所以混合后以尽快施用为宜。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 怎样合理施用硝酸磷肥？

【◆参考答案◆】：可作基肥、种肥和追肥。一般基肥每亩15—30公斤，作种肥每亩5—10公斤，但不能与种子直接接触。水田不宜施用；石灰性土壤上也不宜单独使用，应与水溶性磷肥配合施用。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题] 什么叫做肥料利用率？

【◆参考答案◆】：
肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题] 作物缺镁的症状？

【◆参考答案◆】：
首先出现在下部老叶上，叶脉间失绿，叶片基部出现暗绿色斑点，叶片由淡绿色转变为黄色或白色，并出现褐色或紫红色斑点或条纹。
镁肥的性质和有效施用
常用的镁肥有硫酸镁、氯化镁、碳酸镁、硝酸镁等，都是水溶性肥料。牧草、大豆、花生、蔬菜、水稻、小麦、黑麦、马铃薯、葡萄、烟草、甘蔗、甜菜、柑桔等作物对镁肥反应较好。镁肥可作基肥或追肥，一般情况下每亩施用硫酸镁13∽15公斤。根外追肥（叶面喷施）时用1∽2%硫酸镁溶液，在作物生育初期效果最佳。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫做肥料利用率？

【◆参考答案◆】：肥料利用率是指当季作物从所施肥料中吸收的养分占肥料中该种养分总量的百分数。利用率可通过田间试验和室内化学分析，按下列公式求得：在目前栽培技术管理水平下，化肥的利用率大致在以下范围：氮肥为30—50%，磷肥10—15%，钾肥40—70%。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 如何鉴别复混肥的优劣？

【◆参考答案◆】：一看：优质复混肥颗粒一致，无大硬块，粉末较少。可见红色细小钾肥颗粒，或白色尿素颗粒。含氮量较高的复混肥，存放一段时间肥粒表面可见许多附着的白色微细晶体；劣质复混肥没有这些现象。二搓：用手搓揉复混肥，手上留有一层灰白粉末，并有粘着感的为优质复混肥。破其颗粒，可见细小白色晶体的也是优质的。劣质复混肥多为灰黑色粉末，无粘着感，颗粒内无白色结晶。三烧：取少许复混肥置于铁皮上放在明火中灼烧，有氨臭味说明含氮，出现紫色火焰表示含钾。氨味愈浓，紫色火焰越长的是优质复混肥。反之，为劣质品。四溶：优质复混肥在水中会溶解，即使有少量沉淀，也较细小。劣质复混肥粗糙而坚硬，难溶于水。五闻：复混肥料一般来说无异味（有机无机复混肥除外），如果具有异味，说明含有碳铵或有毒物质三氯乙醛（酸）等。