论述旅游学研究的早期进展

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 论述旅游学研究的早期进展

【◆参考答案◆】：早期的研究主要集中在欧洲，地域范围和学术范围较小1899年意大利的研究为最早的旅游研究马里奥蒂的研究葛留克斯曼的研究汉泽克尔和克拉普夫的研究

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 反映一个家庭的富裕程度，决定其能否实现旅游活动及旅游消费水平高低的是（）。
A．每日余暇
B．收入水平
C．税率的高低
D．耐用消费品的拥有量

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
A．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝
B．糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝
C．糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡
D．葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 旅游业是（）的重要提供者。

【◆参考答案◆】：旅游供给

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 旅游商品开发的关键，就是要突出地方特色并适应游客的心理需求，要有“四性”即纪念性、（）、实用性和艺术性。

【◆参考答案◆】：创新性

(6)【◆题库问题◆】：[多选] 旅游是非定居者的旅游和暂时居留引起的现象和关系的总合。这些人不会导致长期定居，并且不从事任何赚钱的活动。该定义反映了旅游活动的。（）
A．Ａ.综合型
B．Ｂ.暂时型
C．Ｃ.异地型
D．Ｄ.非就业性
E．Ｅ.脆弱性

【◆参考答案◆】：A, B, D

(7)【◆题库问题◆】：[多选] 关于我国风物特产，下列说法不正确的有（）
A．青花瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷和白瓷塑为景德镇四大传统名瓷
B．中医中药、瓷器、京剧并称为中国的三大国粹
C．湖笔、徽墨、端砚、宣纸，被称为文房四宝之首，分别产于浙江、安徽、广东、江苏
D．织绣工艺是我国优秀的传统工艺，其中织锦有南京云锦、苏州宋锦、广西壮锦誉为当代

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(8)【◆题库问题◆】：[名词解释] 阿特拉斯禁忌

【◆参考答案◆】：
在古希腊神话中，力大无比的巨社阿特拉斯，在反抗宙斯失败后被流放到大地的西极，欧洲人对大西洋是天尽头、阿特拉斯站在大地西极的观念长期深信不疑。在地理大发现以前，欧洲人在地中海中航行是，一见阿特拉斯峰就调转船头。

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 1816年，美国"克莱蒙特"号轮船已经在哈德逊河上开始定期航行。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 香港被称为“美食天堂”，香港人对西餐中餐均能适宜，但对西餐格外偏爱。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确