可用于挥发油定性检识的方法有（）

(1)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 可用于挥发油定性检识的方法有（）
A．UV法
B．GC法
C．GC-MS法
D．TLC法
E．HPLC法

【◆参考答案◆】：B, C, D

(2)【◆题库问题◆】：[单选,A1型题] 用水蒸气蒸馏法提取的成分一般是（）
A．肽类
B．挥发油
C．黄酮类
D．香豆素类
E．蒽醌类

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 能与盐酸-镁粉反应，产生红色的是（）
A．异黄酮
B．二氢黄酮
C．查耳酮
D．二氢黄酮醇
E．黄酮醇

【◆参考答案◆】：B, D, E

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 蒽醌类化合物主要存在于哪些科属植物中？代表性生药有哪些？

【◆参考答案◆】：蒽醌类化合物主要存在于蓼科、豆科的决明属、百合科的芦荟属、茜草科和鼠李科等植物中，代表的生药如大黄、何首乌、虎杖、番泻叶、决明子等。

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 将挥发油分级分馏时，在高沸点馏分中有时可见到蓝色、紫色或绿色馏分，这显示可能有奥类成分的存在。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 下列化合物属于多糖的是（）
A．淀粉
B．树脂
C．树胶
D．果胶
E．蔗糖

【◆参考答案◆】：A, C, D

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] 树胶是一种组成复杂的混合物，而树脂是一种多糖。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[名词解释] 黄酮类化合物

【◆参考答案◆】：黄酮类化合物是泛指两个苯环通过中央三碳原子相互连接而成的一系列化合物，即基本结构单元是C6-C3-C6。

(9)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 芦丁经3%硫酸，100℃充分酸水解可得（）
A．芸香糖
B．葡萄糖
C．鼠李糖
D．槲皮素
E．槲皮素苷

【◆参考答案◆】：B, C, D

(10)【◆题库问题◆】：[单选,B型题] 七叶苷的结构是（）
A．['
B．
C．
D．
E．

【◆参考答案◆】：C