.湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A．拮抗关系
B．内寄生关系
C．共生关系
D．外寄生关系

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A．筛选；
B．诱变；
C．既筛选又诱变；
D．以上答案都不对。

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述“锁状联合”

【◆参考答案◆】：在蕈菌的发育过程中，其菌丝的分化可明显的分成五个阶段，其中在第二个阶段中有一个特殊的菌丝结合方式即：不同性别的一级菌丝发生接合后，通过质配形成了由双核构成的二级菌丝，它通过独特的锁状联合，即形成喙状突起而连和两个细胞的方式不断使双核细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸。其过程包括以下六点：①双核菌丝的顶端细胞开始分裂时，在其两个细胞核间的菌丝壁向外侧生一喙状突起，并逐步伸长和向下弯曲。②两核之一进入突起中。③两核同时进行一次有丝分裂，结果产生四个子核。④在四个子核中，来自突起中的两核，其一仍留在突起中，另一则进入菌丝尖端。⑤在喙壮突起的后部与菌丝细胞的交界处形成一个横隔，于是形成了三个细胞，一个位于菌丝顶端的双核细胞、接着它的另一个单核细胞和有喙状突起形成的第三个单核细胞；⑥喙状突起细胞的前一端与另一单核细胞接触，进而发生融合，接着喙状突起细胞内的一个单核顺道进入，最终在菌丝上就增加了一个双核细胞。

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。

【◆参考答案◆】：硝化作用

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 质粒：（）
A．与接合没有关系
B．和染色体同时复制
C．对生物的生存是必须的
D．通过接合可在细菌间转移

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 下列耐热能力最强的是（）
A．营养细胞
B．菌丝
C．孢子
D．芽孢

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A．菌膜
B．沉淀
C．混浊
D．菌苔

【◆参考答案◆】：C

(9)【◆题库问题◆】：[名词解释] 黑曲霉

【◆参考答案◆】：Aspergillus niger

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物在硫素转化中的作用？

【◆参考答案◆】：（1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢）（2）无机硫化物和元素硫的氧化（如硫化细菌）（3）硫酸盐的氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物）