体力活动的推荐标准是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 体力活动的推荐标准是（）。
A．每个成年人在一周的每一天或绝大部分天内都应该有累计10分钟的中等强度的体力活动
B．每个成年人在一周的每一天或绝大部分天内都应该有累计20分钟的中等强度的体力活动
C．每个成年人在一周的每一天或绝大部分天内都应该有累计30分钟的中等强度的体力活动
D．每个成年人在一周的每一天或绝大部分天内都应该有累计60分钟的中等强度的体力活动
E．每个成年人在一周的每一天或绝大部分天内都应该有累计90分钟的中等强度的体力活动

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 在澳大利亚5～9岁的儿童中，约12%的死亡是癌症所致，而60～64岁成人中，约25%的死亡是癌症所致与5～9岁儿童相比，60～64岁成人癌症死亡的近似相对危险度是（）。
A．0.5
B．1.5
C．2.0
D．4.0
E．以上都不是

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：相对危险度是率比，应为两年龄组癌症死亡率之比，但本例中提供的12%和25%是两年龄组癌症死亡占全部死亡的构成比，故无法计算相对危险度。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 蔬菜水果在加工烹调时，较易损失的是（）。
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素C
D．钙
E．铁

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 在中国开展行为危险因素监测采用的调查方法是（）。
A．邮寄调查表
B．面对面询问
C．电话调查
D．现场自填调查表
E．小组访谈

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[多选] 平衡膳食应满足的基本要求有（）。
A．供给必需的能量和营养素
B．各种营养素间的比例均衡
C．合理的烹调加工
D．尽量生食以保证营养素不丢失
E．一日三餐，热能分配比例适宜

【◆参考答案◆】：A, B, C, E

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下列不属于社区保健中社区诊断内容的是（）。
A．社区保健意识
B．社区卫生状况
C．社区经济状况
D．社区卫生资源
E．社区健康水平及存在问题

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：社区经济状况不属于社区保健中社区诊断内容。

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 冠心病的易患因素哪项是不确定的（）。
A．吸烟
B．饮酒
C．高脂饮食
D．高血压
E．糖尿病

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 大豆食品脲酶试验阴性，说明（）。
A．胰蛋白酶抑制剂被破坏
B．脂肪氧化酶被破坏
C．水苏糖被水解
D．棉籽糖被水解
E．可用该食品生产婴幼儿代乳品

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 被沙门菌污染食品的特点是（）。
A．具有腐臭味
B．具有酸味
C．发生颜色变化
D．粘度增加
E．无感官性状的变化

【◆参考答案◆】：E