绘出细菌的生长曲线,标出各时期的名称,简述各时期的主要特点,并分析延迟期形成原理及其缩短方法。

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(1)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 绘出细菌的生长曲线,标出各时期的名称,简述各时期的主要特点,并分析延迟期形成原理及其缩短方法。

【◆参考答案◆】:各时期主要特点:①延缓期(延滞期、停滞期、适应期):活细胞数基本不变,该期细胞分裂的慢,代谢活跃。②对数生长期(指数生长期、指数期):细胞数呈几何数增加,该时期生长速率最大,个体形态,化学组成合生理特征基本一致,作为发酵的种子,可缩短延迟期。③稳定期:活细胞数保持动态平衡,分裂速率降低,活细胞数达到最大值,开始积累储藏物质,积累发酵代谢物质;大多数芽孢细菌此时产生芽孢。④死亡期(衰亡期):活细胞数逐渐下降,细胞内颗粒更明显,开始出现液泡;胞出现异常形态;细胞死亡并伴随自溶。延迟期出现的原因为:适应新环境,调节代谢。缩短方法:加大接种量;在种子培养基中加入发酵培养基的某些营养成分;采用最适种龄的健壮种子接种,(对数后期);选用繁殖快的菌种。

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 下列耐热能力最强的是()
A.营养细胞
B.菌丝
C.孢子
D.芽孢

【◆参考答案◆】:D

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原()
A.细菌
B.放线菌
C.真菌
D.病毒

【◆参考答案◆】:A

(4)【◆题库问题◆】:[单选] 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()
A.主要积累草酸
B.主要积累柠檬酸
C.主要积累乙酸
D.主要积累а酮戊二酸

【◆参考答案◆】:B

(5)【◆题库问题◆】:[单选] 酶是一种()的蛋白质
A.多功能
B.有催化活性
C.结构复杂
D.耐高温的

【◆参考答案◆】:B

(6)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义

【◆参考答案◆】:内容:①在患病的动物体内总能发现特定微生物,而健康的动物体内则没有;②在动物体外可以纯培养此微生物;③将该培养物接种到易感动物体内会引起同样的疾病;④从试验动物及实验室培养物中重新分离得到的微生物应该是同种微生物。意义:鉴定一种微生物;确定一种新微生物种类。

(7)【◆题库问题◆】:[单选] 毛霉(Mucor)的无性繁殖产生()
A.内生的孢囊孢子;
B.外生的厚垣孢子;
C.内生的游动孢子;
D.外生的节孢子

【◆参考答案◆】:A

(8)【◆题库问题◆】:[单选] 下列不属于主动运输特点的是()
A.逆浓度
B.需载体
C.不需能量
D.选择性强

【◆参考答案◆】:C

(9)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 绘出细菌细胞构造的模式图,并标出各部分名称。

【◆参考答案◆】:

(10)【◆题库问题◆】:[填空题] 细菌细胞除基本结构外,还有诸如()、()和()等特殊结构。

【◆参考答案◆】:鞭毛,芽胞,荚膜

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