低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。

【◆参考答案◆】：10-15℃，25-37℃，45-50℃。

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。

【◆参考答案◆】：蛋白胨；牛肉膏；NH4）2SO4；Na2NO3；豆饼粉

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。

【◆参考答案◆】：放线、链霉

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 化能自养微生物不包括（）
A．硫细菌
B．氢细菌
C．硝化细菌
D．产甲烷菌

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A．EMP途径
B．ED途径
C．TCA循环
D．HK途径

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。

【◆参考答案◆】：硫化作用

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子

【◆参考答案◆】：4

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A．根际微生物；
B．叶面附生微生物；
C．与植物共生的根瘤菌
D．寄生于植物的微生物

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[名词解释] 微生物寄生

【◆参考答案◆】：微生物寄生关系中，凡被另一类微生物寄生于体表或体内，细胞物质被另一类微生物获取为营养，最后发生病害甚至被裂解死亡的这一过程称为微生物寄生。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述革兰氏染色的机制？

【◆参考答案◆】：G+细菌由于其细胞壁较厚，肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使得网孔缩小再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫和碘的复合物牢牢留在壁内，使得其保持紫色。反之，革兰氏阴性细菌因其细胞壁较薄，外膜层内酯含量高，肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出，因此细胞退成无色。这时，再经沙黄等红色燃料复染，就使革兰氏阴性细菌呈现红色。而革兰氏阳性细菌则保留最初的紫色。