墨水为什么会沉淀

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 墨水为什么会沉淀

【◆参考答案◆】：墨水是一种胶体。当墨水瓶盖未盖好时，随着水分蒸发，墨水变浓，色素胶粒易挤在一起，由于它们之间的水层变薄了，因此胶粒就会结合成大粒子而沉淀。另外，不同牌号的墨水混合也会导致墨水沉淀。因为制造时为使胶粒稳定，都让它带电，而不同方法制出的墨水其胶粒所带的电荷可能相同，也可能不同。当胶粒带不同电荷的墨水混合时，电荷因中和而消失，胶粒就变不稳定因而发生沉淀，知道这点，换用别种牌号的墨水时，最好将钢笔用清水洗净。此外，过冷、过热也会使墨水中有胶体溶液破坏，而导致沉淀。因此冬天将墨水放在窗口，平时不应将墨水放在高温的地方。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下面哪些物质可搭配在一起食用。（）
A．海味与水果同食
B．牛奶与橘子同食
C．鸡蛋与糖精片同食
D．桔子与苹果同食

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素？

【◆参考答案◆】：磷元素（P）

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（）
A．品尝味道
B．加入碘水看是否变蓝
C．看两种物质是否分层
D．鉴别不出来

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是（）
A．冰果子汁
B．冰酸梅汤
C．冰淇淋
D．冰牛奶

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么不能用茶水服药

【◆参考答案◆】：茶叶里有很多的矿物质，还有一种叫单宁酸的酸性物质。我们吃的药，有不少含有碱性物质。含有碱性物质的药物如果和单宁酸遇到一起，发生了中和反应，就形成了既不能溶解，也不能被人体吸收的沉淀物和水，这样会影响药性的发挥

(7)【◆题库问题◆】：[判断题] NaCl水溶液的沸点比纯水的沸点低。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 金属腐蚀的本质是金属原子失去电子被氧化的过程，金属腐蚀一般可分为化学腐蚀与电化学腐蚀。钢铁在潮湿的空气中所发生的腐蚀是化学腐蚀最突出的例子。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在装修房子时，有哪些常见的污染物？

【◆参考答案◆】：甲醛、苯系物、氨气、挥发性有机物、氡气。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么北京奥运火炬燃料用丙烷？

【◆参考答案◆】：燃料为丙烷，符合环保要求，这是一种价格低廉的常用燃料。丙烷燃烧生成CO2和H2O也就是水和二氧化碳C3H8+5O2=点燃=3CO2+4H20，不会对环境造成污染。更重要的是，丙烷可以适应比较宽的温度范围，在零下40摄氏度时仍能产生1个以上饱和蒸气压，高于外界大气压，形成燃烧；而且，丙烷产生的火焰呈亮黄色，火炬手跑动时，动态飘动的火焰在不同背景下都比较醒目。