扭挫伤患者200人，用某种疗法治疗后有效者150人；又腰肌劳损患者100人，用同样方法治疗，有效者60人，欲比较两组疗效

(1)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 扭挫伤患者200人，用某种疗法治疗后有效者150人；又腰肌劳损患者100人，用同样方法治疗，有效者60人，欲比较两组疗效有无差别。

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 某人性情急躁、雄心勃勃、时间紧迫感强，他的行为模式属于（）。
A．A型
B．B型
C．C型
D．B型
E．O型

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：性情急躁、雄心勃勃、时间紧迫感强，行为模式属于A型。

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 某病住院日的频数分布呈单峰分布。平均住院日为10日，中位数为5日，可以看出，住院日的分布是（）。
A．正态分布
B．正偏峰分布
C．负偏峰分布
D．左偏峰分布
E．对称分布

【◆参考答案◆】：B

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 下列物质中属于多糖的是（）。
A．糖原
B．蔗糖
C．麦芽糖
D．葡萄糖
E．寡糖

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 有关GMP的描述，正确的是（）。
A．在整个销售环节确保食品质量
B．促进食品企业质量管理的统一化
C．可以增强卫生行政部门对食品从业人员的管理
D．是食品生产企业必须遵守的法律规定
E．促进食品企业的公平竞争

【◆参考答案◆】：E

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起的食物中毒是（）。
A．肉毒中毒
B．金黄色葡萄球菌食物中毒
C．变形杆菌食物中毒
D．李斯特菌中毒
E．副溶血性弧菌中毒

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）。
A．-20℃
B．-4℃
C．0℃
D．4℃
E．20℃

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 粮谷类的安全水分是（）。
A．8%～10%
B．10%～12%
C．12%～14%
D．14%～16%
E．16%～18%

【◆参考答案◆】：B

【◆答案解析◆】：在贮藏期间粮谷类水分含量过高时，其代谢活性增强而发热，使真菌、仓虫易生长繁殖，致使粮食发生霉变，因此应将粮食的水分控制在安全贮存所需要的含量以下，粮谷的安全水分为10%～12%。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 关于完全随机设计，下列说法错误的是（）。
A．又称单因素设计
B．受试对象按随机化方法分配到各个处理组中
C．各个处理组样本例数必须相等
D．本法简便易行
E．只研究一个处理因素

【◆参考答案◆】：C

(10)【◆题库问题◆】：[单选] RDA是指（）。
A．适宜摄入量
B．估计平均需求量
C．生理需要量
D．推荐营养素供给量
E．可耐受最高摄入量

【◆参考答案◆】：D