如果相关系数︱r︱近似等于1，以下正确的一项是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 如果相关系数︱r︱近似等于1，以下正确的一项是（）。
A．回归系数6近似等于l
B．有很大的把握否定β=0
C．有很大的把握否定β<0
D．有很大的把握否定β>0
E．回归直线与横轴近似成45&deg;

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）。
A．豆腐
B．腐竹
C．豆芽
D．扁豆
E．绿豆

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 某地区为调查中、小学生近视率以及在不同年级、城乡申的分布状况，在全区60所中、小学中进行抽样调查。较合理的抽样方法是（）。
A．采用整群抽样的方法
B．采用分层抽样的方法
C．先整群抽样，再分层抽样
D．先分层抽样，再整群抽样
E．以上均不对

【◆参考答案◆】：D

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 有利于非血红素铁吸收的是（）。
A．维生素C
B．植酸
C．草酸
D．膳食纤维
E．磷酸

【◆参考答案◆】：A

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 以下不是维生素特点的是（）。
A．人体需要量很少
B．参与机体组成
C．人体不能合成
D．不能提供能量
E．以本体或前体形式存在于天然食物中

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）。
A．亮氨酸
B．赖氨酸
C．蛋氨酸
D．苏氨酸
E．缬氨酸

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 蛋白质生物学价值的公式表示是（）。
A．（吸收氮/摄入氮）×100
B．（储留氮/吸收氮）×100
C．（储留氮/摄入氮）×100
D．（吸收氮/储留氮）×100
E．（摄入氮/吸收氮）×100

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 凝血维生素是指（）。
A．维生素A
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素K
E．维生素C

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 为制定某地区人群原发性高血压的社区综合防治方案，拟对某地区某时点原发性高血压的患病情况进行调查，这类研究是（）。
A．描述性研究
B．分析性研究
C．病例对照研究
D．队列研究
E．流行病学实验

【◆参考答案◆】：A