与贫血无关的是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 与贫血无关的是（）。
A．叶酸
B．维生素B1
C．维生素B2
D．维生素B6
E．维生素B12

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。

【◆参考答案◆】：E

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 在配对设计的符号秩和检验中，遇到绝对值为非零相同差值，编秩应（）。
A．舍去不计
B．按顺序编秩
C．取其平均秩
D．取其最大秩
E．取其最小秩

【◆参考答案◆】：C

【◆答案解析◆】：在配对设计的符号秩和检验中，遇到绝对值为非零相同差值，编秩应取其平均秩，答案C正确。配对设计的符号秩和检验是根据差值的正秩次之和的大小与负秩次之和的大小来判断的，因此编秩时，遇到绝对值为非零相同差值时，为了不偏不倚，取其平均秩。

(4)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。

【◆参考答案◆】：E

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率可提高到（）。
A．60%
B．75%
C．80%
D．85%
E．100%

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 按照国家卫生标准，牛奶的比重要求是（）。
A．1.028～1.032
B．1.000～1.028
C．0.986～1.000
D．≥1.028
E．≤1.032

【◆参考答案◆】：A

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 下列关于生存概率和生存率的叙述，正确的是（）。
A．二者均随时间增加而增大
B．二者均随时间增加而减小
C．生存概率是生存率的累积
D．生存率是生存概率的累积
E．生存概率一定小于生存率

【◆参考答案◆】：D

【◆答案解析◆】：生存概率pk是指某单位时段开始时存活的个体在该时段结束时仍存活的可能性大小，其值可随时间往后推移而增大、减小或呈更复杂变化，这与研究对象的特征密切相关。生存率S（tk）是指观察对象活过tk时刻的概率，可看作是从观察起点至某时刻止多个时段生存概率的乘积，即累积生存概率。由于生存概率的值总是小于或等于1，随时间往后推移，生存率会越来越小，甚至等于0，故可排除其他选项，故选项D正确。

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一项对于慢性病的预防无效（）。
A．健康教育和健康咨询
B．化学预防
C．筛检
D．接种乙肝疫苗
E．以上都不是

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 某单位在一次调查中共测量225名7岁男孩身高，方差等于144，则标准误是（）。
A．0.8
B．0.64
C．0.0533
D．1.56
E．1.96

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 食品腐败变质是指（）。
A．鱼、肉的腐臭
B．油脂的酸败
C．水果、蔬菜的腐烂
D．粮食的霉变
E．以上都是

【◆参考答案◆】：E