生活中一些物质的成分往往与其名称不一致，而易误导，下列说法错误的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 生活中一些物质的成分往往与其名称不一致，而易误导，下列说法错误的是（）
A．干冰不是冰
B．纯碱不是碱
C．铅笔不含铅
D．食盐不属于盐

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 下列那一个过程不属于蛋白质的变性（）
A．工业的鞣革
B．农业上用波尔多液杀菌
C．医药上用酒精消毒
D．工业上制硝化纤维

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么不可以吃太多糖？

【◆参考答案◆】：多吃糖的人要比其他人更易患心脏病、高血压、Ⅱ型糖尿病等新陈代谢类疾病。人若过量摄入泡沫饮料、奶油水果以及加糖的咖啡，都容易增加胰腺癌的发病风险。孩子从小就开始控制体重并少喝含糖饮料，可以降低他们成年后患新陈代谢类疾病的风险。

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下（）
A．具有吸附性
B．具有氧化性
C．具有还原性
D．化学性质不活泼

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[判断题] 当误食有毒物时，喝一些盐开水，有解毒作用。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 金饰品常用K代表其含金量，18K金饰品的含金量是（）
A．55%
B．65%
C．75%
D．85%

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属（）
A．金
B．铁
C．锌
D．锡

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 衣服上有呕吐渍怎么去？

【◆参考答案◆】：呕吐渍：汽油+5%氨水+温水

(9)【◆题库问题◆】：[多选] 酒精中的成分主要对人体哪类系统影响最大（）
A．神经系统
B．心血管系统
C．消化系统
D．泌尿系统

【◆参考答案◆】：A, C

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 在动物性食物中，为什么提倡多吃鱼类？

【◆参考答案◆】：鱼类蛋白质含量高约15—20%，消化率高达87—98%，脂肪含量为1—3%，多数是不饱和脂肪酸，无机盐含量丰富。