某地调查20岁男大学生100名，身高标准差4.09cm，体重标准差4.10kg，比较两者的变异程度（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 某地调查20岁男大学生100名，身高标准差4.09cm，体重标准差4.10kg，比较两者的变异程度（）。
A．体重变异程度大
B．身高变异程度大
C．两者的变异程度可认为是相同的
D．尚不能判定，因为两者的差别太小
E．由于单位不同，两者的标准差不能直接比较

【◆参考答案◆】：E

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 《中国居民膳食指南》适用于（）。
A．全体中国人
B．老年人
C．健康成人和2岁以上的儿童
D．18岁以上的人群
E．以上均错

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 与克山病病因有关的是（）。
A．铜
B．钼
C．硒
D．锰
E．铬

【◆参考答案◆】：C

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 配伍组的方差分析中，υ配伍等于（）。
A．υ总-υ处理
B．υ总-υ误差
C．υ处理-υ误差
D．υ总-υ处理+υ误差
E．υ总-υ处理-υ误差

【◆参考答案◆】：E

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 下列维生素E的化合物中生物活性最高的是（）。
A．α生育酚
B．α生育三烯育酚
C．β生育酚
D．γ生育酚
E．δ生育酚

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋，使其颜色保持鲜艳，后被食品卫生监督人员查处。

【◆参考答案◆】：C

(7)【◆题库问题◆】：[单选,共用题干题] 一鸭场用新购饲料喂饲小鸭，2天后出现大批死亡，在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤，表现为肝实质细胞坏死，胆管上皮增生等急性病变。

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 糯米较难消化的原因是其含较多的（）。
A．直链淀粉
B．支链淀粉
C．果糖
D．葡萄糖
E．淀粉

【◆参考答案◆】：B

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 能量推荐摄入量（RNI）等于该人群能量的（）。
A．平均需要量
B．平均需要量+2个标准差
C．平均需要量+2个变异系数
D．平均需要量+10%
E．平均需要量+20%

【◆参考答案◆】：A

【◆答案解析◆】：此题是概念题，考查考生对膳食营养素参考摄入量中，能量推荐摄入量的特殊性的理解。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列对临床措施的表述不正确的是（）。
A．临床医学在慢性非传染性疾病的三级预防中起重要作用
B．研究与选择最佳的治疗方案是临床措施中的一种
C．观察与评价康复措施是一种临床措施
D．控制病情，预防、延缓并发症的出现，防止伤残，提高生活质量是临床措施的目的
E．疾病监测是临床措施的一种

【◆参考答案◆】：E

【◆答案解析◆】：疾病监测是公共卫生措施的一种。