目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段，即（）和连续培养。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段，即（）和连续培养。

【◆参考答案◆】：分批培养

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 发酵作用亦是无氧条件下进行的呼吸作用，但它是以有机物分解过程中的中间产物作为氢及电子受体，主要通过（）产生ATP。

【◆参考答案◆】：底物水平磷酸化

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 酚类、醛类及表面活性物质分别对病毒的什么结构产生破坏或一定影响？

【◆参考答案◆】：
酚类可破坏病毒蛋白质的衣壳；醛类可破坏病毒的核酸内芯；表面活性物质可影响病毒脂质被膜

(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌细胞壁的主要化学成分为（）。

【◆参考答案◆】：肽聚糖

(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 好氧活性污泥

【◆参考答案◆】：
由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污水中有机和无机固体物质混凝交织在一起，形成的絮状体或称绒粒。

(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 空气中微生物数目决定于（）的总量。

【◆参考答案◆】：尘埃

(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌以（）、杆形和螺旋形三大形态为主。

【◆参考答案◆】：球形

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 原生动物可分为孢子纲、（）、肉足纲、（），眼虫属于鞭毛纲，草履虫属于（），钟虫属于纤毛纲。

【◆参考答案◆】：鞭毛纲；纤毛纲；纤毛纲

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓原核微生物？它包括哪些微生物？

【◆参考答案◆】：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。也不进行有丝分裂。原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 工业上的换热方法有（）；（）、蓄热式、热管。

【◆参考答案◆】：间壁式、混合式