HIV病毒的基因组是：（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] HIV病毒的基因组是：（）
A．单链RNA
B．单链DNA
C．双链RNA
D．双链DNA

【◆参考答案◆】：A

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物学与（）、（）、（）、信息科学和技术科学进一步交叉、渗透和融合，至今已分化出一系列基础性学科和应用性学科，如化学微生物学、分析微生物学、生物生物工程学、微生物化学分类学和微生物信息学等。

【◆参考答案◆】：数；理；化

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是微生物？简述其3大特点和所属类群。

【◆参考答案◆】：定义：一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。特点：个体微小（<0.1mm）；构造简单；进化地位低。类群：原核类：细菌，放线菌，蓝细菌；立克次氏体，支原体，衣原体。真核类：真菌（酵母菌，霉菌），原生动物，显微藻类。非细胞类：病毒，类病毒，朊病毒。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细胞的什么组分具有内毒素的特性？

【◆参考答案◆】：细菌细胞壁脂多糖层的部分尤其是类脂A具有内毒素特性。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 由微生物引起的工农业产品破坏的现象有多种，请区别霉变、腐朽、腐烂、腐蚀和变质的含义。

【◆参考答案◆】：霉变：主要指由霉菌引起的破坏。腐朽：在好氧条件下，由微生物酶解作用引起的破坏。腐烂：由细菌、酵母菌引起物体变软、发臭。腐蚀：主要由硫酸盐还原菌、铁细菌、硫细菌引起金属材料的破坏。变质：由生物或非生物因素引起工农业产品质量下降的现象。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 柠檬酸循环和糖酵解一般具有哪两种同样的功能？

【◆参考答案◆】：主要有两个功能：生物产能和生物合成。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述芽孢萌发的几个阶段。哪些因子可促进或抑制芽孢萌发？促进芽孢萌发有何实践意义？

【◆参考答案◆】：芽孢萌发可为三个阶段：活化、出芽和生长。活化：可通过短期加热或低pH、还原剂或化学萌发剂等处理而引起；处理后的芽孢应立即接种培养。出芽：由于芽孢衣中蛋白质结构的可逆性变化，使芽孢透性增加，酶活动加强，芽孢衣上的蛋白质逐渐降解，外界阳离子不断进入皮层并使之膨胀、溶解、消失。此时外界的水不断进入核心，使其膨胀，酶类活化，细胞壁开始合成。于是芽孢由休眠体转变成具代谢活力的营养细胞。生长：在适宜条件下，营养细胞迅速生长繁殖。促进芽孢萌发的因子：L-丙氨酸、Mn2+、表面活性剂、葡萄糖以及适当加热、低pH和还原剂处理等。抑制因子有：D-丙氨酸、重碳酸钠等。当芽孢萌发为营养细胞后，耐热力降低，即使在没有加压蒸汽等条件下，也可用较为简易的方法将有害细菌杀灭。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓移码突变？简述吖啶类化合物诱发移码突变的机制。为什么移码突变只能算是DNA分子的微小损伤？

【◆参考答案◆】：移码突变：指诱变剂使DNA分子中的一个或少数几个核苷酸的增加或缺失，从而使该基因突变部位后面全部遗传密码的阅读框架发生错误的突变。吖啶类诱发移码突变机制可能是：吖啶类化合物的分子结构类似于一个嘌呤-嘧啶对，故能嵌入DNA两相邻碱基对之间造成双螺旋扭曲。在DNA复制过程中造成碱基的增加或减少，从而使该基因突变部位后面全部遗传密码阅读框架发生错误。移码突变只能算DNA微小损伤的原因是：移码突变只涉及该基因中突变部位后面全部遗传密码的阅读框架发生错误。换言之移码突变只涉及一个基因突变，而不影响突变部位后面其他基因的正常读码。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 辨别5种类型的免疫球蛋白的结构与特性。

【◆参考答案◆】：①5种类型的免疫球蛋白分别是IgG．IgE．IgD．IgA．IgM。②其中单体结构的有：IgG．IgE．IgD及血清型的IgA和B细胞表面的IgM。双体结构的有：分泌型的IgA。五聚体结构的是：IgM。③单体结构：由两条重链和两条轻链组成，链间是由二硫键共价连接的。一条重链和一条轻的可变区在不同的免疫球蛋白中表现出不同的序列，并且二者相互作用形成一个抗原结合点。所有Ig的恒定区基本相同的，具有三至五个功能区。双体结构：两个单体通过J链连接而成，含有一个附属分泌成分。五聚体结构：由5个单体通过二硫基键及J链连接而成。④IgG：是血液中最重要的抗体，是唯一能穿过胎盘进入胎儿体内提供抗体保护的免疫球蛋白。是唯一能与吞噬细胞结合的免疫球蛋白，也可以与淋巴细胞结合。可以激活补体。IgM：是人体最早形成的抗体，在胎儿期就已合成。初次应答初期分泌到血液中的第一个抗体。可以激活补体。并可以与淋巴细胞结合。无法穿过胎盘。IgA：在血液中含量较少，多数存在于眼泪、乳汁、唾液及黏液等机体分泌物中，并可黏附于消化道、呼吸道和生殖泌尿系统的内层。主要作用是在微生物黏附于表面侵入组织前与微生物上的抗原结合。还能激活补体。在初乳中含量较高，保护婴儿免受肠内病原体侵害。但无法穿透胎盘。IgE：主要存在于体液和皮肤中，血液中几乎没有，血清中含量极少。对血液中嗜碱细胞的细胞质膜上受体及组织中的肥大细胞具有特殊的亲和力。当与抗原结合后，相关的嗜碱细胞或肥大细胞开始分泌各种物质。IgD：主要存在于B细胞的细胞膜上，极少分泌。尽管能与抗原结合，但它的作用仍不太清楚。可能与免疫应答的启动及某些过敏反应有关。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试以大肠杆菌为例，简述采用革兰氏染色法染色的结果、原理及主要操作步骤。

【◆参考答案◆】：结果：G-，菌体呈复染液颜色（红色）原理：G-菌细胞壁中肽聚糖含量低，而脂类物质含量高。当用乙醇处理时，脂类物质溶解，细胞壁通透性增加，致使结晶紫-碘的复合物被抽出，最后被染上了复染液（沙黄或番红）的颜色（红色）。主要操作步骤：涂片：培养一定时间的菌种均匀涂布于载玻片上，干燥、固定；染色：结晶紫初染碘液媒染95％乙醇脱色沙黄或番红复染；油镜观察。