为了评价基质的可生物降解性，常将基质的（）与内源呼吸线进行比较。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 为了评价基质的可生物降解性，常将基质的（）与内源呼吸线进行比较。

【◆参考答案◆】：生化呼吸曲线

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？

【◆参考答案◆】：酵母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酵母菌的细胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。啤酒酵母还含几丁质。

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 为了评价基质的可生物降解性，常将基质的（）与内源呼吸线进行比较。

【◆参考答案◆】：生化呼吸曲线

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 病毒的分类依据是什么？分为哪几类病毒？

【◆参考答案◆】：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。根据专性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体），真菌病毒（噬真菌体）。按核酸分类：有DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有的病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 好氧堆肥的原理、生物类群、发酵条件？

【◆参考答案◆】：在通气条件下，好氧微生物分解大分子有机物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物，并放出大量的热，使温度升高至50-65°C。如果不通风，温度会升高到80-90°C。这期间微生物不断分解有机物，吸收、利用中间产物合成自身细胞物质，生长繁殖，以更大的数量的微生物分解有机物，最终有机固体废弃物完全腐熟成稳定的腐殖质。C：N在25：1-30：1发酵最好，有机物含量若不够，可掺杂粪肥；温度适当，30°C时，含水量应控制在45%，45°C时，含水量控制在50%；氧要充分供应，通气量0.05-0.2m3/min.m3；有一定的氮和磷，可加快堆肥速率，增加成品的肥力；嗜温菌发酵最适温度30-40°C，嗜热菌发酵最适温度55-60°C。5-7天能达到卫生无害化。整个过程中pH=5.5-8.5，能自身调节。在整个发酵过程中，不需外加任何中和剂；发酵周期7天左右。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓真核微生物？它包括哪些微生物？

【◆参考答案◆】：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。进行有丝分裂。真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

(7)【◆题库问题◆】：[名词解释] P/H指数

【◆参考答案◆】：P代表光能自养型微生物，H代表异养型微生物，两者的比值

(8)【◆题库问题◆】：[判断题] 病毒有抗青霉素的效应，因它们不具有基因组。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 出芽繁殖的过程（）发生。
A．主要在病毒中
B．在形成分支的细菌中
C．只在原生动物中
D．在酵母菌中

【◆参考答案◆】：D

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 关于为生物降解有机物的说法正确的是（）
A．芳香族化合物较脂肪族化合物易生物降解
B．不饱和脂肪族化合物一般是不可降解的
C．有机化合物主要分子链上除了有碳元素外的其他元素时，会减少生物降解的抵抗力
D．伯醇、仲醇较叔醇易被生物降解

【◆参考答案◆】：D