酒店有财物被损坏，须向肇事者索赔，大堂副经理可根据损坏情况（）赔偿的数额。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 酒店有财物被损坏，须向肇事者索赔，大堂副经理可根据损坏情况（）赔偿的数额。
A．评估
B．判定
C．估标
D．速标

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 讲话时语气要温和耐心，双目注视对方（）。
A．食品精神倾听
B．背不靠他物
C．自我介绍
D．先伸手同客人握手

【◆参考答案◆】：A

(3)【◆题库问题◆】：[填空题] 会议进行中，服务员应保持会议室周围（）。

【◆参考答案◆】：安静

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 酒店内部员工打架，则应接照有磁规定进行（）。
A．处罚
B．处分
C．处理
D．整顿

【◆参考答案◆】：B

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热（）。
A．擦洗
B．晾凉
C．烘干
D．打磨

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[填空题] 对迸出别墅的外来人员按规定进行登记，访客必须先与（）电话联系后放行。

【◆参考答案◆】：业主

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 清除障碍，（）守护责任区的正常秩序。
A．维持
B．维护
C．保卫
D．保持

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 清理会议桌上的果皮、杂物、撒挟烟缸应在会议（）。
A．中间休息时
B．开始后l小肘
C．开始后2小时
D．结束前1小时

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明礼貌（）。

【◆参考答案◆】：待人

(10)【◆题库问题◆】：[填空题] 铁制炊具容易生锈，因此用完要马上（）。

【◆参考答案◆】：清洗