木脂素大多具有光学活性，这是由于分子中具有手性碳原子的缘故，无手性碳则无旋光性。（）

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 木脂素大多具有光学活性，这是由于分子中具有手性碳原子的缘故，无手性碳则无旋光性。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(2)【◆题库问题◆】：[名词解释] 二糖苷、二糖链苷

【◆参考答案◆】：分子中含二个单糖的苷称为二糖苷，分子中含二个糖链的苷称为二糖链苷。

(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物也能发生Borntrager’s反应，直接加碱液显红色。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 硅胶薄层层析，以苯-丙酮（4：1展开），比较下面3个化合物的比移值大小。A.B.C.

【◆参考答案◆】：比移值由大到小次序是：C>A>B。 

(5)【◆题库问题◆】：[单选,A2型题] 生物碱在提取分离过程中，如需用到亲脂性有机溶剂，一般用（）
A．石油醚
B．乙醚
C．氯仿
D．环己烷
E．乙酸乙酯

【◆参考答案◆】：C

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 常用的溶剂分为几类？请按极性大小顺序写出常用溶剂，并指出哪些溶剂能够互溶？

【◆参考答案◆】：常用溶剂可分为三类：水、亲水性有机溶剂和亲脂性有机溶剂。常见溶剂的极性度强弱顺序可表示如下：石油醚（PE.<四氯化碳（CCl4）<苯（Ben）<三氯甲烷（CHCl3）<乙醚（Et2O）<乙酸乙酯（EtOAC.<正丁醇（n-BuOH）<丙酮（Me2CO）<乙醇（EtOH）<甲醇（MeOH）<水（H2O），有机溶剂中甲醇、乙醇、丙酮为亲水性有机溶剂，其余为亲脂性有机溶剂。一般而言，水和亲水性有机溶剂可以混溶、有机溶剂之间也可以混溶。

(7)【◆题库问题◆】：[单选,A2型题] 亲水性游离生物碱一般是指（）
A．生物碱盐类
B．叔胺类生物碱
C．仲胺类生物碱
D．季铵类和某些含氮-氧化合物的生物碱
E．酰胺类生物碱

【◆参考答案◆】：D

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么人参总皂苷可以制成注射剂使用？

【◆参考答案◆】：因为人参总皂苷中，B和C型人参皂苷具有溶血作用，而A型人参皂苷具有抗溶血作用，因此人参总皂苷无溶血作用。

(9)【◆题库问题◆】：[单选,A型题] 从中药的水提取液中萃取亲水性成分如皂苷，一般采用的萃取溶剂是（）
A．石油醚
B．氯仿
C．乙醇
D．丙酮
E．正丁醇

【◆参考答案◆】：E

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 蕈酚酮类分子中的酚羟基，其酸性比一般酚羟基弱，它是挥发油中的酸性部分。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确