研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）
A．微生物进化
B．微生物生理学
C．微生物生态学
D．微生物生物化学

【◆参考答案◆】：B

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 产生青霉素的青霉菌属于微生物中（）类群。
A．细菌
B．真菌
C．放线菌
D．原生生物

【◆参考答案◆】：B

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 大肠埃希菌与人类的关系如何？

【◆参考答案◆】：①大肠埃希菌是肠道中重要的正常菌群，并能为宿主提供一些具有营养作用的合成代谢物。②宿主免疫力下降或细菌侵入肠道外组织器官后，即可成为机会致病菌，引起肠道外感染。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓芽孢皮层？简述其特性和生理功能。

【◆参考答案◆】：皮层是细菌芽孢构造的组成部分，位于芽孢衣和芽孢壁之间，约占芽孢总体积的36％-60％，内含大量芽孢肽聚糖，还含有占芽孢干重7％-10％的DPA-Ca。特性：内含大量皮层所特有的芽孢肽聚糖，呈纤维束状，交联度小，负电荷强，可被溶菌酶分解；渗透压大（约20个大气压）；含水量仅次于营养细胞（约70％）。功能：与芽孢耐热性密切相关。根据“渗透调节皮层膨胀学说”；皮层膨胀，芽孢耐热；皮层收缩，芽孢不耐热。

(5)【◆题库问题◆】：[名词解释] 路易斯•巴斯德（LouisPasteur，1822—1895）

【◆参考答案◆】：法国人，原为化学家，后来转向微生物学研究领域，为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献，成为微生物学的奠基人。主要贡献：用曲颈瓶实验彻底否定了"自生说"，从此建立了病原学说，推动了微生物学的发展；研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病；其后他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出了重大贡献；分离到了许多引起发酵的微生物，并证实酒精发酵是由酵母菌引起的，也发现乳酸发酵、醋酸发酵和丁酸发酵都是不同细菌所引起的，为进一步研究微生物的生理生化和工业微生物学奠定了基础。

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是大平板异常？产生的原因是什么？

【◆参考答案◆】：大平板异常是指对自然样品进行的显微镜计数得到的数目要比任何平板上长出的真实微生物数目多。原因：一个原因是显微镜直接计数法是将死细胞计算在内；另外，不同微生物对能源和条件的要求不同，一种培养基和一些培养条件只能适应与某一类微生物生长。

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 微生物的“生长旺、繁殖快”特性对生物学基础理论的研究有何意义？试举例说明之。

【◆参考答案◆】：有利于使科研周期大大缩短、经费节约、效率提高。例：用大肠杆菌或脉孢菌代替果蝇或豌豆进行遗传学研究，大大推进了遗传学研究的进度和深度。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓菌落？细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征？菌落有何实际重要性？

【◆参考答案◆】：菌落：生长于固体培养基上，来源于单个或同一种细胞群而繁殖形成的、肉眼可见的、并具有一定形态结构的子细胞群落。菌落特征：细菌：湿润、较光滑、较透明、粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘及中央部位的颜色一致等。放线菌：干燥、不透明；表面呈紧密丝绒状，其上有一层色彩鲜艳的干粉；与培养基结合紧密，难以挑取；菌落正反面颜色常常不一致，菌落边缘培养基平面有变形现象。酵母菌：湿润、较光滑、较透明、易挑起、质均匀以及正反面和边缘、中央部位颜色均较一致，比细菌的大。霉菌：较大、质地疏松、干燥、不透明、呈蛛网状、绒毛状或絮状，不易挑取，正反面、边缘及中央部位的颜色常不一致。重要性：主要用于微生物的分离、纯化、鉴定，计数等研究和选种、育种等实际工作中。

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 原核细胞的DNA合成场所在细胞的（）。
A．质膜上
B．原生质中
C．拟核中
D．间体上

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 细菌菌落特征与其细胞形态结构间有何密切关系？请列举3-4例说明。

【◆参考答案◆】：各种细菌菌落特征在一定条件下都具有稳定性和专一性。由于菌落是微生物的巨大群体，因此，个体细胞的形态结构上的种种差别，必然与菌落特征密切相关。例1：具荚膜细菌的菌落表面，往往十分光滑、呈蛋清状，形态较大。例2：产芽孢细菌的菌落由于芽孢引起的折射率的变化，致使菌落表面不透明或显得干燥。例3：链状排列的细菌菌落，往往表面粗糙、有皱褶，如果还具鞭毛，则菌落表面既粗糙多褶、不透明，而且外形及边缘也不规则。例4：各种球菌的菌落往往较小、较厚、边缘很整齐。