普洱茶制作的步骤依次是（）。

(1)【◆题库问题◆】：[单选] 普洱茶制作的步骤依次是（）。
A．杀青、晒干、揉捻
B．揉捻、杀青、晒干
C．晒干、揉捻、晒青
D．杀青、揉捻、晒干

【◆参考答案◆】：D

(2)【◆题库问题◆】：[判断题] 词的别称有长短句、诗余。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(3)【◆题库问题◆】：[单选] 广义茶文化的含义是（）。
A．茶叶的物质与精神财富的总和
B．茶叶的物质及经济价值关系
C．茶叶艺术
D．茶叶经销

【◆参考答案◆】：A

(4)【◆题库问题◆】：[单选] 茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。
A．王褒《茶谱》
B．陆羽《茶经》
C．陆羽《茶谱》
D．王褒《僮约》

【◆参考答案◆】：D

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 在宋代，“禁军”指的是
A．各州招募的地方军
B．经过训练的地方守备部队
C．边境屯戍守军
D．中央正规军

【◆参考答案◆】：D

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 下列作品中作者与作品不相对的是（）。
A．贾谊《过秦论》
B．杜甫《望岳》
C．苏轼《念奴娇·赤壁怀古》
D．汤显祖《西厢记》

【◆参考答案◆】：D

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 7572的数字75代表什么？（）
A．茶的级别
B．茶配方的年份
C．茶厂代码

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 中国文学史上往往将代表《诗经》的_______和代表《楚辞》的_______并称为“风”“骚”。

【◆参考答案◆】：国风；《离骚》

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
A．铁观音
B．大红袍
C．水仙
D．肉桂

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 下列哪一部是我国古代最早的语录体散文（）。
A．《史记》
B．《国语》
C．《论语》
D．《庄子》

【◆参考答案◆】：C