什么是细胞病变效应？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么是细胞病变效应？

【◆参考答案◆】：可见的病毒对感染细胞的影响为细胞病变效应（CPE.。

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 哪些微生物具有周质间隙？在周质间隙中发生着什么？

【◆参考答案◆】：革兰氏阴性菌的细胞壁内表面与细胞膜之间有一个较宽的周质间隙。毒素和酶在周质间隙中保持一定浓度，帮助摧毁那些可能危害细菌的物质。根据生物体的不同，其中含有几种蛋白质，包括水解酶，食物分子的初步消化相关蛋白；结合蛋白，起始物质运输过程相关蛋白；化学感受器，是与趋化性反应有关的蛋白质。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述证明细菌运动方式的实验。

【◆参考答案◆】：证明细菌运动方式的实验是"拴菌试验"。方法是：取一端长有单根鞭毛的细菌，使鞭毛的游离端被相应的抗体牢牢"拴"在载玻片上，然后在显微镜下观察细胞在做打转还是伸缩运动。结果发现是在不断打转，从而确认细菌鞭毛的运动机制是旋转式而非挥鞭式。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 何谓移码突变？简述吖啶类化合物诱发移码突变的机制。为什么移码突变只能算是DNA分子的微小损伤？

【◆参考答案◆】：移码突变：指诱变剂使DNA分子中的一个或少数几个核苷酸的增加或缺失，从而使该基因突变部位后面全部遗传密码的阅读框架发生错误的突变。吖啶类诱发移码突变机制可能是：吖啶类化合物的分子结构类似于一个嘌呤-嘧啶对，故能嵌入DNA两相邻碱基对之间造成双螺旋扭曲。在DNA复制过程中造成碱基的增加或减少，从而使该基因突变部位后面全部遗传密码阅读框架发生错误。移码突变只能算DNA微小损伤的原因是：移码突变只涉及该基因中突变部位后面全部遗传密码的阅读框架发生错误。换言之移码突变只涉及一个基因突变，而不影响突变部位后面其他基因的正常读码。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述放线菌以横割分裂方式形成孢子的途径。

【◆参考答案◆】：由气生菌丝分化为具有形成孢子能力的繁殖菌丝（孢子丝），繁殖菌丝再发育形成孢子。电子显微镜观察研究表明：横割分裂有以下两种方式。孢子丝的细胞膜内陷，并向内逐渐收缩会合成横隔膜，最后将孢子丝分割成多个孢子；孢子丝的细胞壁、细胞膜同时内陷、并逐步向内缢缩，将孢子丝缢裂成成串的孢子。

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] PCR是不能将微量的核酸扩增来检测病原的。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 简述芽孢萌发的几个阶段。哪些因子可促进或抑制芽孢萌发？促进芽孢萌发有何实践意义？

【◆参考答案◆】：芽孢萌发可为三个阶段：活化、出芽和生长。活化：可通过短期加热或低pH、还原剂或化学萌发剂等处理而引起；处理后的芽孢应立即接种培养。出芽：由于芽孢衣中蛋白质结构的可逆性变化，使芽孢透性增加，酶活动加强，芽孢衣上的蛋白质逐渐降解，外界阳离子不断进入皮层并使之膨胀、溶解、消失。此时外界的水不断进入核心，使其膨胀，酶类活化，细胞壁开始合成。于是芽孢由休眠体转变成具代谢活力的营养细胞。生长：在适宜条件下，营养细胞迅速生长繁殖。促进芽孢萌发的因子：L-丙氨酸、Mn2+、表面活性剂、葡萄糖以及适当加热、低pH和还原剂处理等。抑制因子有：D-丙氨酸、重碳酸钠等。当芽孢萌发为营养细胞后，耐热力降低，即使在没有加压蒸汽等条件下，也可用较为简易的方法将有害细菌杀灭。

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 请描述曲霉的菌丝特征。

【◆参考答案◆】：菌丝有横隔为多细胞霉菌；菌丝体多分枝；菌丝体分两部分：营养菌丝体和气生菌丝体；气生菌丝分化成分生孢子梗，其顶端膨大成顶囊，其上有小梗产生分生孢子。由小梗、分生孢子及顶囊组成孢子头。孢子头的形状、颜色是菌种鉴定依据。

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫生长因子，它包括哪些化合物？什么叫原生营养型？什么叫营养缺陷型？

【◆参考答案◆】：生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需，但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。生长因子包括维生素、碱基、卟啉及其衍生物、甾醇、胺类、C4~C6的分支或直链脂肪酸，有时还包括氨基酸营养缺陷突变株所需要的氨基酸在内，而狭义的生长因子一般仅指维生素。原生营养型（生长因子自养型微生物）：它们不需要从外界吸收任何生长因子，多数真菌、放线菌和不少细菌，如E.coli等。营养缺陷型（生长因子异养型微生物）：它们需要从外界吸收多种生长因子才能维持正常生长，如各种乳酸菌、动物致病菌、支原体和原生动物等。

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么说在微生物的5大共性中，“体积小、面积大”这一条是最根本的？

【◆参考答案◆】：小体积大面积的体制，为微生物带来了巨大的营养物质吸收面、代谢废物排泄面和环境信息的接受面，并由此带来了一系列其他特性。