乙醇与水可以任何比例互溶，说明乙醇在水溶液里是一个强电离的物质。

(1)【◆题库问题◆】：[判断题] 乙醇与水可以任何比例互溶，说明乙醇在水溶液里是一个强电离的物质。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 在精馏塔中待塔顶压力PC101升至0.5atm时逐渐打开冷凝水调节阀PV102A至开度为（）
A．20%
B．30%
C．70%
D．50%

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 管道的热紧和冷紧温度应在保持工作温度2h之后进行。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(4)【◆题库问题◆】：[判断题] 安全阀在设备正常工作时是处于关闭状态的。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(5)【◆题库问题◆】：[单选] 结晶作为一种分离操作与蒸馏等其他常用的分离方法相比具有（）。
A．晶体黏度均匀
B．操作能耗低；设备材质要求不高，三废排放少；
C．设备材质要求不高，三废排放少，包装运输方便
D．产品纯度高

【◆参考答案◆】：B

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 清洁生产是指食品行业的企业必须注意生产环节的卫生清洁工作，以保证为顾客提供安全卫生的食品。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 反映热空气容纳水气能力的参数是（）。
A．绝对湿度
B．相对湿度
C．湿容积
D．湿比热容

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 离心式压缩机大修的检修周期为（）。
A．6个月
B．12个月
C．18个月
D．24个月

【◆参考答案◆】：D

(9)【◆题库问题◆】：[判断题] 选择性是目的产品的实际产量除以参加反应的某种原料量为基准计算的理论产率。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(10)【◆题库问题◆】：[判断题] 催化剂的选择性是决定轻质油产率高低的唯一因素。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确