铜器发暗怎么办？

(1)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 铜器发暗怎么办？

【◆参考答案◆】：铜器在空气中置久会"生锈"。铜在潮湿的空气中会被氧化成黑色的氧化铜，铜器表面的氧化铜继续与空气中的二氧化碳作用，生成一层绿色的碱式碳酸铜CuCO3·Cu（OH）。另外，铜也会与空气中的硫化氢发生作用，生成黑色的硫化铜。用蘸浓氨水的棉花擦洗发暗的铜器的表面，就立刻会发亮。因为用浓氨水擦洗铜器的表面，氧化铜、碱式碳酸铜和硫化铜都会转变成可溶性的铜氨络合物而被除去。或者用醋酸擦洗，把表面上的污物转化为可溶性的醋酸铜，但这效果不如前者好，洗后再用清水洗净铜器，铜器就又亮了。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 不能用茶水吃药，因为茶叶中有一种叫（）的酸性物质。
A．单宁酸
B．醋酸
C．柠檬酸
D．草酸

【◆参考答案◆】：D

(3)【◆题库问题◆】：[判断题] 鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇，因此，烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 请列举出4种你知道的消防设施。

【◆参考答案◆】：灭火器；室内消防栓；室外消防栓；消防车；室外水泵结合器。列举其中的4种即可。

(5)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 为什么劣质的彩釉小碗不宜盛放酸性食品？

【◆参考答案◆】：劣质彩釉中含有铅、镉、锰等有毒重金属，酸性食品中所含的酸可以把这些重金属溶解出来，这意味着有毒重金属从彩釉中转移到食品中。吃了这样的食品，哪有不中毒的。

(6)【◆题库问题◆】：[单选] 以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（）
A．蔗糖、葡萄糖
B．果糖、葡萄糖
C．果糖、蔗糖
D．果糖、乳糖

【◆参考答案◆】：B

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 用自来水养鱼时，将水注入鱼缸以前需在阳光下曝晒一段时间，目的是（）
A．使水的硬度变小
B．使水中次氯酸分解
C．起到杀菌作用
D．增加水中O2的含量

【◆参考答案◆】：B

(8)【◆题库问题◆】：[单选] 铜器生锈或出现黑点，用（）可以擦掉。
A．盐
B．醋
C．酒精
D．酱油

【◆参考答案◆】：A

(9)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 衣服上有咖啡渍怎么去？

【◆参考答案◆】：咖啡茶渍：先用洗涤剂洗，再加几滴氨水洗涤。若是羊毛衣服，则不能使用氨水洗涤，会破坏羊毛纤维表面鳞状结构，可改用10%的甘油洗涤。

(10)【◆题库问题◆】：[单选] 来自海洋深处的可燃冰，主要成分是（）
A．CH4
B．H2
C．CO
D．CO2

【◆参考答案◆】：A