细菌原生质体由（）及内含物、拟核组成。

(1)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌原生质体由（）及内含物、拟核组成。

【◆参考答案◆】：细胞膜、细胞质

(2)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 酶是什么？它有哪些组成？各有什么生理功能？

【◆参考答案◆】：酶是动物、植物及微生物等生物体内合成的，催化生物化学反应的，并传递电子、源自和化学基团的生物催化剂。组成有两类：1、单组分酶，只含蛋白质。2、全酶，有蛋白质和不含氮的小分子有机物组成，或有蛋白质和不含氮的小分子有机物加上金属离子组成。酶的各组分的功能：酶蛋白起加速生物化学反应的作用；酶基和辅酶起传递电子、原子、化学基团的作用；金属离子除传递电子之外，还起激活剂的作用。

(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 污化系统分为哪几个带？各带的溶解氧浓度如何？

【◆参考答案◆】：
污化系统有四个带：多污带、α-中污带、β-中污带、寡污带。
溶解氧的含量是多污带溶解氧极低或无，α-中污带溶解氧少，β-中污带溶解氧最多，寡污带溶解氧恢复到正常含量。

(4)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫生长因子？它包括那几类化合物？是否任何微生物都需要生长因子？如何满足微生物对生长因子的需要？

【◆参考答案◆】：生长因子是指微生物生长必需的但本身不能合成，需要从外界吸收的且需要量又很小的有机物质。包括氨基酸、碱基（嘌呤与嘧啶）和维生素三大类。不是任何微生物都需要生长因子。培养基中添加生长因子。

(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 传热一般采用逆流操作，但为（）；（）、减少阻力时采用并流操作。

【◆参考答案◆】：控制温度、降低粘度

(6)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫能源？试以能源为主，碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。

【◆参考答案◆】：能源是为微生物的生长繁殖提供能量的物质，包括光能和化学能。以能源分可以分为光能型和化能型。以碳源分可以分为自养型和异养型。因此，据能源和和碳源的利用情况可以将微生物的营养型分为四种：化能自养、化能异养、光能自养、光能异养。（具体分述 ）

(7)【◆题库问题◆】：[单选] 细菌中紫外线引起的突变是（）。
A．由于染色体断裂
B．由于引起移码突变
C．由于相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起
D．由于DNA的一个片段颠倒

【◆参考答案◆】：C

(8)【◆题库问题◆】：[填空题] 硫酸盐在缺氧条件下被一些微生物利用为还原生产（）的过程，成为反硫化作用。

【◆参考答案◆】：硫化氢

(9)【◆题库问题◆】：[单选] 固氮菌可能定居在（）。
A．豆科植物的根中
B．空间的外缘
C．在人的肠中
D．与多数牛肉和鱼产品有关

【◆参考答案◆】：A

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 破坏病毒的物理因素有哪些？它们是如何破坏病毒的？

【◆参考答案◆】：共有三类：1、温度：高温使病毒的核酸和蛋白质衣壳受损伤，高温对病毒蛋白质的灭活比病毒核酸的灭活要快。蛋白质的变性阻碍了病毒吸附到宿主细胞上，削弱了病毒的感染力。2、光及其他辐射：（1）紫外辐射：其灭活部位使病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环收到影响，形成胸腺嘧啶二聚体，尿嘧啶残基的水和作用也会损伤病毒。（2）可见光：在氧气和燃料存在的条件下，大多数肠道病毒对可见光很敏感而被杀死，这叫"光灭活作用"；燃料附着在核酸上，催化光催化作用，引起病毒灭活。（3）离子辐射：X射线、r射线也有灭活病毒的作用。3、干燥：被灭活的原因是在干燥环境中病毒RNA释放出来而随后裂解。