下列属于酮糖的是（）

(1)【◆题库问题◆】：[单选,A型题] 下列属于酮糖的是（）
A．D-葡萄糖
B．L-鼠李糖
C．D-果糖
D．D-葡萄糖醛酸
E．D-山梨醇

【◆参考答案◆】：C

(2)【◆题库问题◆】：[单选,A1型题] 水溶性最大的黄酮是（）
A．二氢黄酮
B．二氢黄酮醇
C．花色素
D．查耳酮
E．异黄酮

【◆参考答案◆】：C

(3)【◆题库问题◆】：[单选,A1型题] 以下化合物不属于苯丙素类化合物的是（）
A．香豆素
B．苯丙酸
C．木脂素
D．木质素
E．蒽酮

【◆参考答案◆】：E

(4)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 梯度pH萃取法分离的正确操作是（）
A．总碱溶于酸水，加碱碱化，每碱化一次则氯仿萃取一次，碱化pH值由低到高，生物碱依次由弱到强分出
B．总碱溶于酸水，加碱碱化，每碱化一次则氯仿萃取一次，碱化pH值由低到高，生物碱依次由强到弱分出
C．总碱溶于氯仿，酸水萃取，酸液pH值由低到高，生物碱依次由弱到强分出
D．总碱溶于氯仿，酸水萃取，酸液pH值由高到低，生物碱依次由弱到强分出
E．总碱溶于氯仿，酸水萃取，酸液pH值由高到低，生物碱依次由强到弱分出

【◆参考答案◆】：A, E

(5)【◆题库问题◆】：[单选,B型题] 能够被碱水解的是（）
A．蟾毒类
B．紫花洋地黄苷A
C．薯蓣皂苷
D．β-胡萝卜苷
E．胆酸

【◆参考答案◆】：A

(6)【◆题库问题◆】：[判断题] 氰苷是一种结构特殊的氮苷。（）
A．正确
B．错误

【◆参考答案◆】：正确

(7)【◆题库问题◆】：[多选,X型题] 以下关于莨菪碱的有关表述，正确的是（）
A．无色，有旋光，且为左旋
B．其外消旋体即为阿托品
C．碱性强于东莨菪碱、山莨菪碱和樟柳碱
D．Vitali反应呈阳性，氯化汞反应中，最后加热可将氯化汞转变成砖红色的氧化汞沉淀
E．能被酸水解成莨菪醇和莨菪酸，而不能被碱水解

【◆参考答案◆】：A, B, C, D

(8)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 我国药品生产行业发展趋势是什么？

【◆参考答案◆】：根据我国药品生产行业的现状，主要有以下两方面：（1）医药市场融入国际市场：药品生产企业要想在激烈的国际竞争中求得生存和发展，就必须首先遵循有关的国际竞争规则。因此，我国药品生产管理的发展趋势将是各项规则与国际规则及惯例完全接轨。这种接轨的真正实现需要一定的人员素质、装备水平、经济实力等多方面的基础和条件。（2）确定医药产品发展重点与结构调整：①注重发展优势原料药。我国是原料药生产大国，同时也是出口大国，在世界化学原料药市场占有一定的份额。据有关资料表明，我国生产出口的原料药有60多种在国际市场上有较强的竞争力。因此应积极推进化学原料的出口，特别是高附加值产品出口。②注重发展生物技术。在21世纪，现代生物技术同信息技术、新材料技术一样，对药品生产企业的发展将产生较重大影响。目前我国在生物技术方面与发达国家的差距较小，因此，通过采用先进适用的生物技术对化学、中药、生化制药进行改造，促进产品升级，努力使我国生物工程药物技术达到国际先进水平。③推进中药产业现代化。目前我国中药产品在国内医药市场中占有较大份额，同时国际市场上对天然药物需求量越来越大，为中药进入国际市场提供了依据。美国PDA的新规定中，已不再要求中草药产品是已知结构的单体纯品，可以是成分固定、疗效稳定的混合物，这为中草药进入国际市场提供了有利条件。

(9)【◆题库问题◆】：[填空题] 强心苷可以分为（）和（）两类，前者的苷元由（）个碳原子组成，其基本骨架称之为（）；后者的苷元由（）个碳原子组成，其基本骨架称之为（）。

【◆参考答案◆】：甲型强心苷；乙型强心苷；23；强心甾烯；24；海葱甾二烯或蟾蜍甾二烯

(10)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 试写出高毒性的黄曲霉素B1的结构及怎样变成低毒性的黄曲霉素B2？

【◆参考答案◆】：黄曲霉素Bi的结构是。酸性条件下双键加水可使高毒性的黄曲霉素B1变成低毒性的黄曲霉素B2。