(1)【◆题库问题◆】: 0~2玉米提高了下列哪种氨基酸的含量()。A.亮氨酸B.色氨酸C.赖氨酸D.组氨酸E.精氨酸 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】: 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心...
假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示,试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略(2种以上)及其依据。
(1)【◆题库问题◆】: 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示,试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略(2种以上)及其依据。 【◆参考答案◆】:①最好选育Hser-,因为这样的菌株体内不能...
一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10。
(1)【◆题库问题◆】: 一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10。 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 某社区人群吸烟率高达60%,因...
维生素C能使下列哪种物质转化后组成胶原蛋白的重要成分()。
(1)【◆题库问题◆】: 维生素C能使下列哪种物质转化后组成胶原蛋白的重要成分()。A.脯氨酸B.羟脯氨酸C.蛋氨酸D.羟赖氨酸E.谷胱甘肽 【◆参考答案◆】:A (2)【◆题库问题◆】: 糖尿病的基...
大豆中的最限制性氨基酸是()。
(1)【◆题库问题◆】: 大豆中的最限制性氨基酸是()。A.赖氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.组氨酸E.甲硫氨酸 【◆参考答案◆】:E (2)【◆题库问题◆】: 应用生物技术获得的色素是()。A.胭脂红B...
美拉德反应指的是赖氨酸中ε–氨基与下列哪类物质起反应()。
(1)【◆题库问题◆】: 美拉德反应指的是赖氨酸中ε–氨基与下列哪类物质起反应()。A.羧基化合物B.羟基化合物C.羰基化合物D.氨基化合物E.烷基化合物 【◆参考答案◆】:C (2)【◆题库问题◆】...
体内重要的转氨酶是催化()
(1)【◆题库问题◆】: 体内重要的转氨酶是催化()A.L-天冬氨酸与α-酮酸的转氨基B.L-丙氨酸与α-酮酸的转氨基C.L-赖氨酸与α-酮酸的转氨基D.L-甘氨酸...
鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()。
(1)【◆题库问题◆】: 鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的作用()。A.赖氨酸B.膳食纤维C.亮氨酸D.DHA和EPAE.有机酸 【◆参考答案◆】:D (2)【◆题库问题◆】: 若总体相关系数...
下列属于纤溶酶的生理作用的是()
(1)【◆题库问题◆】: 下列属于纤溶酶的生理作用的是()A.将tct-PA转变成sct-PAB.裂解凝血酶C.水解凝血因子ⅧD.分解血浆蛋白和补体E.将赖氨酸PLG转变成谷氨酸PLG 【◆参考答案◆...
以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()
(1)【◆题库问题◆】: 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()A.A.甲硫氨酸B.赖氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸E.酪氨酸 【◆参考答案◆】:A 【◆答案解析◆】:含硫氨基酸。20种基本氨基酸中有三个是含硫氨...