(1)【◆题库问题◆】： 下列哪种物品不可以除餐桌油污？（）A．黄酒B．啤酒C．葡萄酒D．白酒 【◆参考答案◆】：A, C, D (2)【◆题库问题◆】： 五星红旗第一次在奥运村上空高高飘扬是1952...

(1)【◆题库问题◆】： 葡萄酒：乌龙茶：饮品A．面包：馒头：食物B．电视：电脑：电器C．动车：货车：交通工具D．牛奶：豆浆：早餐 【◆参考答案◆】：C 【◆答案解析◆】：葡萄酒是一种酒，乌龙茶是一种...

(1)【◆题库问题◆】： 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。A．白酒B．黄酒C．葡萄酒D．啤酒 【◆参考答案◆】：B (2...

(1)【◆题库问题◆】： 葡萄酒：名酒：酒精A．火箭炮：火箭：战斗力B．敞篷车：跑车：发动机C．宇航员：人员：驾驶员D．玫瑰花：鲜花：牡丹花 【◆参考答案◆】：B 【◆答案解析◆】：第一步：判断题干关...

(1)【◆题库问题◆】： 在欧美宴会上及我国的大型签字仪式都离不开饮用（）。A．白酒B．啤酒C．香槟酒D．葡萄酒 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 保安人员不得假借任何名义，无故不履行合...

(1)【◆题库问题◆】： 古代中国什么时候开始大量酿造葡萄酒（）。A．张骞出使西域之后B．唐太宗大破高昌之后C．元代统一中国之后 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 下列不属于成都古代四大...

(1)【◆题库问题◆】： 餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法，整瓶的葡萄酒在开瓶前，餐厅服务员应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的是（）。A．避免差错B．表示对客人的尊重C．显示服务的礼遇D．促...

(1)【◆题库问题◆】： 葡萄酒、黄酒、啤酒暴露在空气中，过不了多久就会变酸，尤其在气温高的夏季更是如此，这是为什么呢？ 【◆参考答案◆】：因为这几种酒的"度数"不高，也就是含乙醇较少，空气中的醋酸菌...

(1)【◆题库问题◆】： 下列哪种食品是天然钙的良好来源（）.A．植物油B．牛奶C．葡萄酒D．鸡蛋 【◆参考答案◆】：B (2)【◆题库问题◆】： 龋齿俗称蛀牙，发病的综合因素有哪几项（）⑴细菌；⑵糖...

(1)【◆题库问题◆】： 神话中，狄奥尼苏斯教人类酿制葡萄酒，因而被誉为（）A．雷神B．太阳神C．爱神D．酒神 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】： 小说和戏曲真正成熟的时代是（）A．唐代&...