(1)【◆题库问题◆】： 催化α-酮戊二酸和NH生成相应含氮化合物的酶是（）A．谷草转氨酶B．谷丙转氨酶C．谷氨酰转肽酶D．谷氨酸脱氢酶E．谷氨酰合成酶 【◆参考答案◆】：D (2)【◆题库问题◆】：...

(1)【◆题库问题◆】： 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法测定水中总氮时，在120～124℃的碱性介质条件下，用过硫酸钾作氧化剂，不仅可将水中氨氮、亚硝酸盐氮氧化为硝酸盐，同时也将水样中大部分有机氮化合...

(1)【◆题库问题◆】： 石油中的非烃类化合物主要包括含硫、含氧、含氮化合物以及（）。A．石油酸B．石蜡和微晶蜡C．胶质沥青质D．硫醇和脂类 【◆参考答案◆】：C (2)【◆题库问题◆】： 按供风方式...

(1)【◆题库问题◆】： 氮化扩散层中出现脉状及网状氮化物与那些因素有关？ 【◆参考答案◆】：原材料调质温度高，晶粒粗大或氮化温度偏高，氮化时间长和氮势高，都容易在扩散层中形成脉状及网状高氮相，特别在...

(1)【◆题库问题◆】： 水中氨氮的来源主要为生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，以及某些工业废水和农田排水中排放的含氮化合物。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 (2)【◆题库问题◆】...

(1)【◆题库问题◆】： 氮化层深度测定方法有（）、（）、（）、（）。 【◆参考答案◆】：化学分析法，断口法，金相法，硬度法 (2)【◆题库问题◆】： 相变过程中的过冷或过热是一种热处理缺陷。（）A．...

(1)【◆题库问题◆】： 测定水中各种氮化合物有何卫生意义？ 【◆参考答案◆】： 测定水中各种氮化合物不但可了解水是否受到有机污染，还可大致判断污染时间、污染的程度和污染的趋势。但在分析评价时必须注意...

(1)【◆题库问题◆】： 下列挥发油中组成含量最高的是（）A．萜类化合物B．脂肪族化合物C．芳香族化合物D．含硫化合物E．含氮化合物 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 三萜皂苷就是酸性皂...

(1)【◆题库问题◆】： 下列挥发油中组成含量最高的是（）A．萜类化合物B．脂肪族化合物C．芳香族化合物D．含硫化合物E．含氮化合物 【◆参考答案◆】：A (2)【◆题库问题◆】： 三萜皂苷就是酸性皂...

(1)【◆题库问题◆】： 高等植物氮素代谢中有哪些低分子有机氮化合物，他们的作用是什么 【◆参考答案◆】： 在高等植物中低分子有机氮化合物不仅作为无机氮同化和高分子量化合物合成或降解的中间体，还有其它...