管理学题库 素菜主要有佛教寺庙中的寺院素菜,繁华都市素菜馆的市肆素菜和家常烹制的民间素菜等。烹制成的菜肴以植物类食物原料和()。 (1)【◆题库问题◆】: 素菜主要有佛教寺庙中的寺院素菜,繁华都市素菜馆的市肆素菜和家常烹制的民间素菜等。烹制成的菜肴以植物类食物原料和()。A.乳制品原料B.蛋类原料C.菌类原料D.豆类原料 【◆参... 04月02日 发表评论 阅读全文