酶合成与菌株生长成相交状态,生长停止时,酶产量达到最低.

  • A+

答案查询网公众号已于近期上线啦

除基本的文字搜题外,准备上线语音搜题和拍照搜题功能!微信关注公众号【答案查询网】或扫描下方二维码即可体验。

(1)【◆题库问题◆】:[判断题] 酶合成与菌株生长成相交状态,生长停止时,酶产量达到最低.
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(2)【◆题库问题◆】:[单选] 最易被微生物吸收利用且不存在适应过程的无机氮源是()。
A.硝酸铵
B.硫酸铵
C.氨水
D.尿素

【◆参考答案◆】:D

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 在工业微生物利用的无机氮源中()是利用效率较高的.
A.氨气
B.铵盐
C.硝酸盐
D.氨基酸

【◆参考答案◆】:B

(4)【◆题库问题◆】:[多选] 生物技术主要内容有().
A.细胞工程
B.基因工程
C.蛋白质工程
D.酶工程
E.发酵工程

【◆参考答案◆】:A, B, C, D, E

(5)【◆题库问题◆】:[名词解释] 细胞融合(cellfusion)

【◆参考答案◆】:
又称细胞杂交,是指在外力(自然或人工)作用下,两个或两个以上的异源(种、属间)细胞或原生质体互相接触,不经过有性过程而发生膜融合、胞质融合和核融合并形成一个杂合细胞的现象。

(6)【◆题库问题◆】:[多选] 下列哪些是前体物质().
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.吲哚
D.高丝氨酸

【◆参考答案◆】:B, C, D

(7)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 我国的国标是按照什么进行罐头食品分类的?

【◆参考答案◆】:原料

(8)【◆题库问题◆】:[判断题] 酶工程、发酵工程、基因工程是相互依存、相互促进.
A.正确
B.错误

【◆参考答案◆】:正确

(9)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 辐射食品的主要检测方法,各种检测方法的依据?

【◆参考答案◆】:(1)热释光;(2)化学发光法。

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 聚合物絮凝剂沉淀法的沉淀机理是()。
A.聚合物絮凝剂的亲和作用
B.聚合物絮凝剂的脱水作用
C.聚合物絮凝剂的絮凝作用
D.聚合物絮凝剂的吸附作用

【◆参考答案◆】:B

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: